来源:未知 时间:2020-01-13
白癜风患者对饮食有一定要求。白癜风确诊后,要及时调整饮食。有些食物病人不能吃。首先要做的是吃富含维生素C的食物,但为什么他们不能吃呢?很多患者对此有半点了解,那么,为什么白癜风不宜多吃富含维C的食物?
维生素C影响黑色素生成
维生素C可产生抗体,加重自身免疫反应,抑制黑素细胞分化,影响白癜风的治疗。因此,维生素C可以通过多种途径影响黑色素的生成,成为白癜风的病因和诱发因素。
长期过量的维生素C可能发生白癜风
维生素C可抑制黑色素的合成,也可抑制胃肠粘膜对铜离子的吸收,从而降低血清中氧化酶的活性,影响黑色素的合成。例如,铜氧化酶活性低的人和易患白癜风的人,如果长时间服用太多维生素C,白癜风很有可能发生。
降低酪氨酸活性减少黑色素合成
维生素C能促进神经递质的合成,使酪氨酸的消耗过量,减少黑色素的合成。这样,就能保持硫醇酶的活性,促进谷胱甘肽的合成,与酪氨酸竞争铜离子,从而降低酪氨酸的活性,减少黑色素的合成。
白癜风患者如果大量摄入维生素C,降低血清酶和酪氨酸的活性,影响黑色素的合成,对白癜风的治疗会产生严重影响,所以富含维生素C的食物白癜风患者应尽量少吃,如山楂、橙子、蜜桃等。